BLOCCHI STAMPI CON FONDO
Blocchi stampi con fondo
Medicos Food offre una vasta gamma di stampi e blocchi stampi con fondo in polipropilene di qualità alimentare certificata (possibile colorazione). I nostri prodotti sono progettati in base alle esigenze del cliente.
- Numerosi formati e forme disponibili (anche forme specifiche)
- Sostituiscono l’insieme di vassoio + stoccaggio + blocchi stampi senza fondo
- Molteplici possibilità di perforazioni
- Fondo con trama a stella o rigata:
- Per consentire un drenaggio tangenziale ottimale del siero di latte e quindi evitare qualsiasi comunicazione tra un blocco e l’altro
- Per conferire al formaggio un aspetto tradizionale
- Possibilità di aggiunta di rialzi adattati (incastro tramite collare esterno)
- Le barre di presa circondano questi blocchi con fondo per facilitare la movimentazione manuale o automatica e per la rigidità complessiva
- Permettono bordi arrotondati per i formaggi (qualità – marketing)
- Assemblaggio su richiesta a partire da celle stampo che saranno poi saldate tra loro per formare il blocco stampo
- Meccanizzabili e impilabili
- Utilizzati principalmente da caseifici industriali (necessità di meccanizzazione)
Blocchi stampi con fondi multipli
Necessità di creare un doppio o triplo fondo costituito da due fondi perforati separati da un disco pieno.
Tutte le referenze con le caratteristiche complete dei nostri prodotti sono nel nostro catalogo digitale
Scopri gli altri prodotti della nostra gamma
BLOCCHI DI STAMPO SENZA FONDO
CESTELLI INDIVIDUALI
VASSOI DI SCOLATURA PER FORMAGGIO
CASSETTA PER VENDEMMIA